RESTAURANT EN EL MAPI
Restaurant


LICITACIÓN PÚBLICA PARA LA CONCESIÓN DEL RESTAURANT DEL MAPI


La Intendencia de Montevideo prorrogó la licitación pública para la concesión de un espacio gastronomico en la sede del MAPI - Museo de Arte Precolombino e Indigena, ubicado en 25 de Mayo 279, en la Ciudad Vieja de Montevideo, hasta el día 3 de mayo a las 14 horas.

El pliego indica que " El destino del espacio cuyo uso se concede deberá estar de ...ntro del rubro gastronómico teniendo preferencia el emprendimiento mediante el cual se ofrezca atractivos que por su naturaleza, originalidad, peculiaridad o por ser únicos, sean susceptibles de integrarse a la oferta de productos para el turista en la Ciudad Vieja. El adjudicatario deberá ofrecer un servicio de cafetería, bebidas y alimentos".

Este emprendimiento le permitirá al MAPI ofrecer un nuevo atractivo, sumando la propuesta gastronómica a la cultural, como ocurre hoy en los principales museos del mundo.

El ganador de la licitación deberá realizar una contraprestación en obras, destinadas a restaurar salas del museo aún inhabilitadas, lo que permitirá aumentar los espacios expositivos, y a la vez deberá ofrecer un canon en efectivo, cuyo destino será sumar fondos para incrementar la propuesta cultural del MAPI.

Los interesados en presentarse a esta convocatoria pueden, a su vez, incluir servicios conexos y complementarios, y ofrecer descuentos o beneficios para las consumiciones de los funcionarios del MAPI y para los "Amigos del MAPI", algo que se tendrá especialmente en cuenta en la evaluación de las ofertas.

La concesión es por 6 (seis) años a partir del inicio de la actividad comercial del local. El pliego puede consultarse en http:// monolitos.montevideo.gub.uy/ Cartelera.nsf/Pliegos/415-2011

La recepción de las propuestas y la apertura de las mismas, se realiza en el Servicio de Compras de la Intendencia de Montevideo, Edificio Sede, Planta Baja, sector Santiago de Chile, con acceso sobre la Avenida 18 de Julio. El estudio de las propuestas lo realizará una Comisión Evaluadora designada por la Intendencia de Montevideo y la Dirección del MAPI.